为提高学校食品安全管理水平,切实保障广大师生饮食安全,近日,西平县市场监督管理局盆尧市场监管所对辖区内学校食堂进行了全面检查,并开展校园陪餐。
执法人员重点对学校的食堂环境、食材采购溯源、加工操作规范、餐具清洁消毒以及食品留样管理等关键环节实施全覆盖检查。陪餐过程中,执法人员与师生同桌而坐,体验了学校饭菜的口感和质量,倾听和收集学生的意见和建议。通过与学生一起用餐,工作人员更直接、更全面地了解校园食品安全状况,及时发现并解决问题,有效提升校园食品安全监管的针对性和实效性。
下一步,该所继续加大对学校食堂的监管力度,定期组织陪餐活动,督促学校食堂不断提高饭菜质量和服务水平,织密校园食品安全网,让每一个学生都能健康、快乐地成长。
(通讯员:卢铭 编辑:刘铁牛)