为落实食品安全主体责任,增强食品从业人员依法经营理念,优化营商环境。西平县市场监督管理局对辖区内食品经营从业人员开展食品安全培训。
本次培训重点围绕《中华人民共和国食品安全法》和实施细则、市场监管总局《关于建立健全分层分级精准防控末端发力终端见效工作机制 推动食品安全属地管理责任落地落实的意见》和《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》等法律法规展开。内容涵盖食品安全基本知识、食品流通环节的监管要点、食品安全制度的建立、食品经营风险防控清单、食品安全事故应急处理等方面内容。督促经营者严格落实进货查验制度,履行食品经营主体责任,提高食品经营者的守法经营意识,守牢食品安全底线。
下一步,该局将以筑牢食品安全底线作为优化营商环境的重要内容,坚持统筹高质量发展和高水平安全,引导各经营户合法合规经营。
(通讯员:王书祥 编辑:刘铁牛)