为加强月饼市场安全监管,保障食品安全,近日,西平县市场监督管理局师灵市场监管所在辖区内组织开展了月饼领域食品安全专项检查。
该所执法人员以超市、糕点店等为重点对象,查看经营者是否严格落实进货查验制度和索证索票制度、是否按照食品标签要求贮存销售月饼、是否销售“三无”及超过保质期的月饼;散装月饼的食品标签是否符合规定、“三防设施”是否完善等,并督促食品销售企业对照风险管控清单开展“日管控、周排查、月调度”工作,切实履行企业食品安全主体责任。
下一步,该所将继续加大监督检查力度,督促生产经营者严格落实食品安全主体责任,严惩各类违法违规行为,全力保障辖区内人民群众节日消费安全。
(通讯员:张坤 编辑:刘铁牛)