河南
12月10日至12日，由高等学校国家级实验教学示范中心联席会主办，云南农业大学、云南中茶茶业有限公司承办的“中茶杯”2025年第五届全国大学生茶艺技能大赛在昆明举行。信阳农林学院茶学院选派师生团队参赛，全国人大代表、茶学院教授郭桂义应邀担任大赛仲裁主任，茶学院教师王杉担任个人赛裁判。信阳农林学院学生分别荣获茶艺技能个人赛一等奖三项，二等奖三项。
大赛分为茶艺技能个人赛和团体赛两个组别，其中个人赛分为类型A（自创茶艺）、类型B（品饮茶艺）、类型C（新茶饮—创意饮品），设一、二、三等奖和优秀奖。经过激烈角逐，信阳农林学院参赛的6名同学，2022级茶学专业学生尹菁琳荣获个人赛A类型一等奖，2023级茶学专业学生尹晨曦荣获个人赛B类型一等奖，2023级茶学专业学生梁睿宇荣获个人赛C类型一等奖，2022级茶学专业学生张祥利及2023级茶学专业学生李淑婷均荣获个人赛B类型二等奖，2023级茶学专业学生郭佳怡荣获个人赛C类型二等奖。闭幕式上，郭桂义为团体赛二等奖颁奖。
本次茶艺大赛决赛吸引了来自全国26所本科院校，包括132名个人赛项的学生和21支团体队伍报名参赛，大赛以“传承创新技艺融合文化交流”为宗旨，旨在为全国高校搭建展示茶艺水平、交流教学成果、促进学科建设的平台，通过赛事激发青年学子对茶文化的热爱与创造力，增强文化自信，培育精益求精的工匠精神，共同助力新时代茶产业高质量发展与茶文化传播。
茶学院已连续参加三届全国大学生茶艺技能大赛并取得优异成绩。一直以来，学院重视专业技能培育，已经形成具有院系特色的“理论实践结合，课内课外结合，发挥社团作用，提高实践技能”的综合素质培养模式，积极组织学生走出校门，参与各类茶艺技能竞赛。通过参赛，为茶学教育提供新思路、新方法，为完善茶学人才培养模式，提高人才培养质量发挥重要作用。“以赛促学”激发学生学习兴趣和潜能，提高专业技能。“以赛促教”督促教师了解茶业新动向，开拓思路，扩大视野，查漏补缺，提升教学能力。
