“烹”然心动 劳动最美 商丘市汇佳学校开展帮厨劳动实践活动

世间万物，唯美食与爱不可辜负。为了让同学们了解一粥一饭的来之不易，感受劳动创造的快乐，9月25日，商丘市汇佳学校三、四年级的同学们化身“美食小助手”，走进了平日“闲人免进”的食堂后厨，开启了一场别开生面的“帮厨体验日“活动！

上午九点整，他们的小帮厨们已经列好队，十分专注地听老师讲解。

洗手后，戴上帽子口罩小手套，萌娃们正式“上岗”啦！ 在参观之前，餐厅老师先带领同学们参观了洗消间，孩子们看到自己平时用的消毒过后的餐具，发出连连惊奇。

这里是美食之旅的第一站——粗加工间！同学们惊奇地发现，每天吃到的可口青菜都要在这里经历两条清洗线，能通过超声波和小气泡双重震动进行一场彻底的“淋浴SPA”和“形体改造”。看着阿姨们坐到机器前熟练地择青菜，小朋友们跃跃欲试地学习并参与了进来。

“哐当、滋啦——”！刚靠近炒菜间，一阵富有节奏感的“厨房交响乐”便扑面而来！这里是整个后厨最火热、最忙碌的“主战场”。只见厨师叔叔手持一口巨大的铁锅，手腕轻抖，锅内的食材便如同听话的精灵，在空中划出完美的弧线，与香气共舞。

最令孩子们好奇的，非面点房莫属！在这里，全自动化的机器排列开来，同学们站在机器前参观面是如何一步步变成排列整齐的馒头、包子，真的好神奇！

一走进汤点间，空气中弥漫的浓郁香气就瞬间俘获了所有“小厨师”的心！巨大的汤桶里正咕嘟咕嘟地“唱着歌”，食材们在翻滚的热浪中尽情释放鲜味。他们午餐时喝到的每一口温暖，都经历了数小时的精心炖煮，这真是舌尖上的“功夫”呀！

充满甜蜜气息的糕点间，是色彩和创意的天堂。糕点师傅像魔术师一样，将水果和面粉变成一个个精致可爱的小点心。同学们兴致勃勃地向师傅学习如何做出美味的糕点。原来，午后那份让我们心情瞬间变好的小甜品，背后竟有如此精巧的构思和手艺。甜蜜的味道，需要用心创造。

在这里，学生们看到了食材如何在这里科学有序地安放，了解了食物的来源渠道，让他们吃的放心、吃的安心。

参观结束，孩子们立刻加入到了发餐盘的队伍中，他们细心地将碗、盘、勺分发到每个学生就餐座位。午餐后，孩子们帮忙回收餐具、清理剩菜桶。过程中深刻理解了“光盘行动”的意义。

从好奇的参观者，到认真的准备者，再到有感的清理者，这一系列完整的体验，为本次帮厨活动画上了一个圆满的句号。孩子们不仅用眼睛看到了美食的诞生，更用双手承担了餐前餐后的责任。他们懂得了，一顿平常的午餐，凝结了从采购、清洗、烹饪到服务、清洁的无数心血。最好的教育，是让知识走出课本。这次旅程，在孩子们心中种下了三颗种子：对劳动的尊重、对食物的珍惜和对平凡岗位上不平凡坚守的感恩。