河南
5月30日，郑州大学松园社区“松享汇”第47期——“科技赋能乡村振兴”主题沙龙活动在松园学生社区服务中心成功举办。本次活动由郑州大学党委学生工作部、学生处主办，郑州大学松园社区、郑州大学食品生物技术团队、郑州大学生物医药与特种食品行业学院联合承办，通过学术研讨、成果展示与项目路演等形式，探索高校科技力量服务乡村振兴的新路径。
郑州大学松园社区主任、党委学生工作部副部长、学生处副处长魏民，时任闫洼村驻村第一书记、郑州大学出版社社长卢纪富，郑州大学食品生物技术团队负责人、生命科学学院执行院长鲁吉珂以及来自生命科学学院、松园社区的60余名师生参加活动。
活动现场，郑州大学食品生物技术团队李雪博士以《食用菌-天然辐射防护密码》为题，系统阐释了抗辐射功能食品研发的科技创新之路。
随后，郑州大学食品生物技术团队研究生乔章宁的讲述让全场动容——这位从泌阳县闫洼村花菇棚里走出的青年学子，正用实验室里的研究成果回报家乡。“我们研发的不仅仅是产品，更是在探索科技赋能乡村振兴的路径。”乔章宁展示着项目助农成效骄傲地说到，“把论文写在中原大地上，科技助力乡村振兴是我们努力的方向。”食品生物技术团队的乡村振兴实践，诠释了新时代青年“强农有我”的使命担当。
作为深耕乡村振兴一线的实践者，卢纪富生动讲述了当年的驻村经历和带动村民致富的故事。作为闫洼村脱贫致富的建设者和见证者，“我很骄傲我曾经在村里战斗过，能够为乡村振兴出一份绵薄之力我无比自豪!”.
鲁吉珂教授系统阐释了食品和特种食品研究的热点问题，介绍了团队聚焦特种食品开发、推动河南省特色资源发展的举措，并分享了自己食品领域创新创业的体会。
本次活动以科技为媒，架起了产学研深度融合的桥梁，彰显了科技创新赋能乡村振兴的澎湃动能。师生在技术攻关中践行初心，在实践转化中厚植情怀，持续书写着高校服务国家战略和区域经济社会发展的奋进篇章。
通讯员 伊娟娟 杨晨
本文来源：郑州大学
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