为进一步加强食品安全监管,切实保障居民群众的饮食安全,3月14日,东方街道办事处食安办联合督查室、纪工委、各社区开展食品安全隐患大排查行动。
活动当天,街道工作人员深入辖区农贸市场、超市、学校、敬老院、餐饮门店等各类场所。重点检查了食品经营单位的证件是否齐全、食品采购渠道是否正规、食品储存条件是否符合要求、从业人员健康管理是否到位以及餐饮具清洗消毒是否规范等内容。对于检查中发现的问题,现场下达整改通知书,要求相关经营单位限期整改到位,并将对整改情况进行回头看,确保问题得到彻底解决。同时,工作人员还向商户发放了食品安全知识手册与《食品安全责任告知书》,耐心叮嘱商户务必保持经营场所环境整洁,规范食品采购流程,严格把控食品加工环节,坚决杜绝销售 “三无”、过期及变质食品等违规行为,共同维护良好的食品安全秩序。
下一步,东方街道将持续发力,建立健全食品安全长效监管机制,进一步增加日常巡查和专项检查的频次与力度,全力守护居民饮食安全,为居民营造安全、放心的食品消费环境,让居民吃得安心、吃得健康。(文/图 张勇 刘怡含)