河南
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为守护辖区群众吃上放心肉、过好幸福年，近日，西平县市场监督管理局盆尧市场监管所组织开展了肉类制品安全专项检查。
执法人员以农贸市场、生鲜肉摊贩、超市等经营场所为重点，着重检查猪、牛、羊、鸡等生鲜肉和肉制品，包括各肉类经营单位主体资质是否合法，进货查验是否落实，索证索票是否齐全，销售的肉品是否具有动物产品检疫合格证、肉品品质检验合格证等。同时要求各肉类经营者严格落实食品安全主体责任，确保各种肉类食品来源合法合规，让消费者吃得放心、吃得安心。
截至目前，检查肉类经营户10余家，暂未发现相关问题。下一步，该所将持续加大肉类市场检查力度，全力规范肉及肉制品市场秩序，严防检疫不全、来源不明的"白条肉""问题肉"流入市场，确保人民群众吃上放心肉。
（通讯员：卢铭 编辑：刘铁牛）
本文来源：西平县市场监督管理局
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刘铁牛_HN034
