12月25日下午,由开封市餐饮品质提升专班办公室主办,开封文化艺术职业学院和开封广播电视台共同承办的“吃开游汴 品味宋潮”开封传统特色早餐品质提升行动成果展示暨第五批“开封老字号”授牌仪式在学校四号报告厅盛大举行。市人大常委会一级巡视员姚春贵、学校党委书记沈洁霞及市委宣传部、市场监管局、商务局、开封日报社、开封广播电视台等单位领导出席,并为获奖者授牌。
沈洁霞为开封餐饮文化广告宣传语及标识(LOGO)征集大赛获奖者颁奖
授牌仪式上,与会领导为开封餐饮文化广告宣传语及标识(LOGO)征集大赛、开封传统特色早餐工装设计大赛获得者,“吃开游汴品味宋潮”开封传统特色早餐品质提升行动综合评定结果的商家、第五批“开封老字号”企业以及优秀组织奖单位颁奖;获奖者代表、市餐饮与住宿行业协会负责人进行发言。
仪式现场
据悉,今年以来,我市高度重视餐饮行业发展,以传统特色早餐为突破口,启动了餐饮品质提升行动,通过规范优化早餐产业,带动我市餐饮行业全面升级,推动美食文化与旅游深度融合,不断提升餐饮品质,努力打造全国一流的美食之都。
长期以来,开封文化艺术职业学院全面发挥人才培养、科学研究、社会服务以及文化传承创新等职能,主动服务开封市“文旅强市”战略。下一步,开封文化艺术职业学院将继续凝练专业特色,坚持科技赋能,为酒店餐饮、旅游演艺、文化创意等行业高质量发展做出新的贡献。