中国苏打水发展高峰论坛暨明仁药业20周年庆典在焦作市成功举办

二十年栉风沐雨，二十载砥砺前行。2024年11月29日，中国苏打水发展高峰论坛暨明仁药业20周年庆典活动在河南省焦作市举行。

此次活动吸引了众多行业专家、学者、企业家以及媒体代表齐聚一堂，共同探讨中国苏打水行业的发展前景与未来趋势。

“20年来，从河南到中原，从中原到全国，一瓶瓶名仁苏打水不断走向千家万户，走入老百姓的消费场景。”焦作市明仁天然药物有限责任公司董事长、名仁苏打水创始人李青川在明仁药业20周年庆典上表示，苏打水行业这两年呈现出快速发展的趋势，随着健康意识的提高，苏打水行业市场前景非常广阔。

焦作市明仁天然药物有限责任公司董事长、名仁苏打水创始人李青川在明仁药业20周年庆典上。（主办方供图）

中国民族卫生协会健康饮水专业委员会会长、中国民族卫生协会副秘书马锦亚在活动中发表了《大健康·大行业·大未来》的演讲，揭示了苏打水行业在大健康背景下的广阔前景。马锦亚指出，未来苏打水市场将进一步满足消费者的口感多样性需求，消费需求将不断向健康方向提升，苏打水企业将不断走向国际化。

中国民族卫生协会健康饮水专业委员会会长、中国民族卫生协会副秘书长马锦亚发表演讲。（主办方供图）

此外，活动还邀请了多位专家学者就苏打水的健康功效进行了深入探讨。

中国中医科学院中药研究所研究员巢志茂发表题为“小苏打的弱碱性对人体健康的中和特性”演讲，他在演讲中提出“酸常有余而碱不足”。（主办方供图）

中国药科大学副教授张媛媛就苏打水的功效发表主题演讲。（主办方供图）

活动现场，由中国民族卫生协会健康饮水专业委员会、明仁天然药物有限责任公司及尚普咨询集团，联合行业各界专家共同研究汇编的《中国苏打水·健康中国人》——中国苏打水行业白皮书正式发布。白皮书深入分析了苏打水的市场现状、消费趋势以及未来的发展机遇，为行业的持续健康发展奠定了坚实的基础。

同时，中国药科大学-明仁药业中药研发及评价联合实验室正式签约合作，该实验室将依托中国药科大学的科研力量和明仁药业的生产实践，共同致力于苏打水及相关中药产品的研发与创新。这一举措将为中药研发以及苏打水相关产品的优化升级等诸多方面注入新的活力，助力明仁药业在守护国人健康的道路上迈出更为坚实有力的步伐。

明仁药业20周年庆典现场展台。（主办方供图）

此次活动不仅为苏打水行业的发展提供了新的动力，也为明仁药业未来的发展指明了方向。相信在各方的共同努力下，中国苏打水行业将迎来更加美好的未来。