“民以食为天,食以安为先”。食品安全是关乎国计民生的大事,校园食品安全工作尤为重要,不仅关系到学生的身体健康,更牵动着每一位家长的心。
近期出现的食品安全事件暴露出一些问题,例如食材过期、食品卫生不达标等。这些问题敲响了校园食品安全的警钟,促使相关部门和学校采取更加严格的措施。
9月13日上午,郑州市第四十一高级中学召开校园食品安全专题会议,执行校长李海因、总务处主任黄昊、餐厅经理及物业管理人员参会。
为保障食品安全,学校采取多项措施。首先,提高食品安全意识。执行校长李海因对近期出现的食品安全问题进行了通报,并要求主管领导和食品安全负责人应亲自抓食品安全工作,严格执行食品安全管理制度,将食品安全牢记心中,为学生的健康成长保驾护航。
其次,开展食品安全自查自纠行动,对食堂的各个环节进行全面细致的检查。由食品安全负责人黄昊主任牵头,以现场查看、查阅资料等方式,对餐厅进行安全检查,包括:食材采购、食品加工、从业人员管理等环节,检查工作细致全面,切实保障学生饮食安全。
此外,学校邀请专业人员对食堂设计布局、设施设备等进行指导,并对师生进行食品安全宣传教育。
校园食品安全是一项系统工程,需要学校、家庭和社会共同参与。通过加强食品安全教育和日常管理,可以有效预防和减少食品安全问题的发生。未来,还需要进一步完善食品安全监管机制,确保每一项措施都能落到实处,真正守护好师生“舌尖上的安全”。