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产教融合 科技创新——黄淮学院大学生到豫坡集团开展实习活动

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3月12日,黄淮学院生物与食品工程学院的20余名大学生在该院乔柱博士的带领下走进豫坡酒业集团,开展学习实践活动。

豫坡集团常务副总王洪照,生产经营公司副总经理、技术中心主任刘向辉,办公室主任杨珂参加欢迎仪式。王总对同学们来豫坡参加实习活动表示欢迎并介绍了公司发展和生产经营情况。

豫坡集团在长期的发展过程中,坚持走科技创新、融合发展的路子,不断加强同院校和科研单位的合作,与黄淮学院在酿酒和制曲微生物发酵技术研究与应用方面进行密切协作,取得了一系列科技成果。

王总在讲话中鼓励同学们再接再厉,在实习过程中把学到的理论知识运用到实践中去,亲自感受微生物发酵在酿酒过程中的作用,不断地进行知识积累,为将来走向工作岗位奠定基础。

欢迎仪式后,同学们在讲解员带领下参观园区。

根据实习计划,豫坡酒业将安排大学生们进入技术中心、酿造车间等生产一线进行实践操作,实习内容涉及酿酒工艺、制曲、质检化验、微生物培养等。

(通讯员:杨新艳  编辑:刘铁牛)

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