河南
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为有效预防和控制食源性疾病的发生，及时排查和消除各类食品安全隐患，近期，西平县市场监督管理局嫘祖市场监管所开展了2024年春季校园及周边食品安全专项整治工作，通过“三结合”实现“三到位”，全力守护学校师生“舌尖上的安全”。
将校园及周边食品安全专项整治与日常监管相结合，实现检查到位。重点对辖区学校（幼儿园）及周边食品经营单位的食品经营许可情况、食品安全岗位制度、索证索票、台账管理、食品储存、三防措施、食品留样等进行全面检查，确保食品经营单位合法合规经营。
将校园及周边食品安全专项整治与普法宣传相结合，实现宣传到位。集中开展食品安全进校园活动，制作宣传展板，张贴食品安全提示牌和宣传画，面向学校师生普及食品安全知识，增强食品安全意识，营造浓厚宣传氛围。
将校园及周边食品安全专项整治与学校自查自检相结合，实现责任到位。要求各学校（幼儿园）迅速开展自检自查工作，严格落实食品安全主体责任，定期开展环境卫生打扫，保持食堂环境卫生干净整洁，及时清理临期、腐败变质食品，定期对设施、设备进行维护，配齐配足粘鼠板、灭蝇灯等“三防”设施，经常开展学习培训，提高食品从业人员食品安全水平，保证提供的餐饮食品安全、卫生、营养、放心。
截至目前，该所已出动执法人员32人次，检查学校（幼儿园）食堂8家，周边食品经营单位6家，下达《责令改正通知书》1份，消除了校园食品安全隐患，保障了辖区学校师生饮食安全。
（通讯员：杜亚龙 编辑：刘铁牛）
本文来源：西平县市场监督管理局
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刘铁牛_HN034
