河南
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一蔬一饭皆生活，人间至味是清欢，烹制健康美味，创造美好生活。为全面提高学校食堂厨师的综合素质和业务技能，不断改善食堂饭菜的花色、品种和质量，让学生的营养膳食得到均衡发展，更好地为全校师生服务，郑州市第四十一高级中学特在新年之初——1月6日开展“校园厨艺大比拼活动”。
此次大赛在学校食堂一楼举行，参赛人员来自一楼和三楼的后厨人员。校领导到场指导和品鉴，食堂管理部负责人以及学校教师和各班学生代表参加。
“三分勺工，七分刀工”，比赛现场“哒哒哒”的切菜声此起彼伏，厨师们娴熟的刀工让师生们啧啧称赞。经过大厨们的一番忙碌，简简单单的食材就变成了一道道色、香、味俱全的美味菜肴。精致、丰富的各式菜肴摆放在美食评审团的面前，现场人头攒动，美味飘香，上演了一场味蕾与视觉的盛宴。
人间烟火气，最抚凡人心。由教师和学生代表组成的美食评审团，对各组菜品从色、香、味、特色、火候等几方面仔细观察、细心品尝给予了评价打分，参赛的四组菜肴都得到了一致的好评。
柴米油盐酱醋糖，挑出万千美味；蒸煮炒焖爆炸煎，烹出百种佳肴。通过这次活动，既展示了学校食堂厨师们的高超技艺，又鼓舞了全体职工们的干劲，郑州市第四十一高级中学会致力于后勤工作的突破与创新，为每一位学生的健康成长撑起一把有温度的“大伞”。
本文来源：郑州市第四十一高级中学
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张超_hn212
