河南
分享至
近日，为加强学校食品安全管理，保障师生饮食营养健康，西平县市场监督管理局人和市场监管所积极与人和中心校、卫生健康部门联系，组成联合评价组，对辖区7家学校及托幼机构食堂开展食品安全评价。
评价组人员根据《河南省中小学与托幼机构食堂食品安全评价细则》要求，高标准对照检查要点及检查指南，从许可与经营管理、信息公示、互联网+明厨亮灶、食品安全管理、原料管理、场所设备和设施、加工制作过程、餐用具清洗消毒、供餐与配送、营业健康要求以及加分项等十一个方面对辖区各学校食堂进行了全方位评价。通过现场查看、记录调取，评价人员逐项逐条进行检查打分，现场汇总得分后向被评价单位反馈评价结果，同时要求不达标的单位进行限期整改，并在整改后进行二次评价。
通过开展学校食堂食品安全评价，进一步落实了学校食品安全责任，增强了学校食品安全意识，强化了学校食品安全管理，提升了学校餐饮服务水平，保障了师生身心健康，守牢了食品安全底线。
（通讯员：张高俊 编辑：刘铁牛 许鹏飞）
本文来源：西平县市场监督管理局
责任编辑：
刘铁牛_HN034
