2023-06-03 11:17:15 来源: 驻马店市市场监管局
河南
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2023年高考、中考将至,为保障广大考生饮食安全,严防各类食品安全事故发生,驻马店市市场监管局、驻马店市教育局发布中高考期间食品安全消费提示如下:
应采购新鲜的食品原料,烹饪时要烧熟煮透。在保证营养的前提下,做到品种丰富,菜肴清淡,少荤多素,不食用剩饭剩菜。应选择持有《食品经营许可证》、环境卫生较好的餐饮单位就餐,尽量不点凉菜、烧卤熟食、生食海产品、四季豆、鲜黄花菜等高风险食品以及油腻、生冷、刺激性大的食品。餐后注意索要发票或收据,不购买街头摊点和流动摊贩提供的食品。应到规模较大、具备相应资质的商场和超市,选择标识清楚、包装完整、感官正常、在保质期内的食品,索要发票或收据等凭证,切勿购买“三无”、超过保质期、腐败变质或感官性状异常的食品。要注意科学饮食,合理搭配,切勿考前过度“进补”。多食用清淡易消化的食品,少食用油腻食品,不食用冷食、生食类高风险食品,不在考前盲目增加各种保健食品等“补品”。要做到饭前洗手,不喝生水和散装冷饮,切忌暴饮暴食。就餐后如出现呕吐、腹泻等症状,应尽快到正规医疗机构就诊并保存就诊记录等证明。广大考生若发现食品安全问题,请第一时间拨打12315投诉举报电话,市场监管部门将及时为广大考生的食品安全保驾护航。六月是收获的季节,衷心祝愿广大考生考试顺利、金榜题名,愿所有的美好都如期而至!
(王晋才)
本文来源:驻马店市市场监管局
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