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全流程全链条全覆盖 | 舞阳县市场监管局做好食品安全闭环监管

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(原标题:全流程全链条全覆盖 | 舞阳县市场监管局做好食品安全闭环监管)

网易河南12月21日报道(杨昆龙 通讯员 张伟东)国以民为本,民以食为天,食品安全直接关系民生福祉,是经济社会高质量发展的必然要求。漯河市舞阳县市场监管局时刻保持高度警醒,把人民生命安全和身体健康放在第一位,严格落实食品安全党政同责要求,推动企业诚信守法经营,不断提高食品安全保障水平,坚决守护好人民群众“舌尖上的安全”。

一是强化责任落实,全力推进食品安全“全链条全过程”监管,知责于心、担责于身、履责于行,做到“全域全时全年”安全。根据上级要求,加快推进“食溯通”系统推广应用,确保食品来源可溯,去向可追。加强监督检查,紧盯群众关注焦点和工作薄弱环节,加大监管执法力度,重拳出击、严厉打击食品安全违法行为,把食品安全“防护网”织得更密更牢。

二是疫情防控期间紧盯进口冷链食品疫情防控工作,摸清辖区内冷链食品经营使用单位底数、冷库底数,确保所有生产经营单位纳入监管,分包到人,制订张贴《冷链食品疫情防控措施告知承诺书》,指导业户对照自查自纠,督促各冷链食品生产经营单位切实落实好主体责任,严格按照“三专四不”的要求做好进口冷链食品疫情防控工作,坚决杜绝疫情通过冷链食品进行传播。

三是紧紧围绕食品安全示范市建设工作,部署开展网络食品、小食品、校园食品、保健食品等多项重点领域专项整治。通过督促落实主体责任、生产经营环节抽检、取缔关停经营单位、责令整改落实等措施,全面开展了肉类、酒类、食用油、校园周边食品、小食品等领域的食品安全建设工作。

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