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河南漯河:贾湖酒业集团奏响乡村振兴多彩音符

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(原标题:河南漯河:贾湖酒业集团奏响乡村振兴多彩音符)

网易河南6月27日报道(周惠杰 王中山 通讯员 赵明奇 陈帅鹏 彭志远)“一杯贾湖酒,品味九千年。这一杯贾湖酒不仅承载着舞阳九千年深厚的贾湖酒文化,其背后的生产酿造故事,更是我们响应‘三产融合’、助力乡村振兴的充分体现。”6月27日,在漯河市舞阳县贾湖酒业百年木海展厅,贾湖酒业集团董事长张彪端起一杯贾湖原香型白酒,意味深长地说。


据张彪介绍,贾湖酒业始建于1974年,厂区徽派建筑错落有致,亭台楼阁相映成趣,小桥流水点缀其中,是国家AAA级工业旅游景区。经过四十多年发展,贾湖酒业全面转型升级,成为一家集白酒生产销售、酿酒原料种植、农业休闲观光于一体的著名白酒企业,涵盖“酒、农业、旅游”三大产业链条。

走进贾湖酒业,迎面而来的就是浓浓的酒糟香气和厚重的文化气息。全面实施乡村振兴战略以来,贾湖酒业充分发挥企业自身优势,潜心实施技术改造、不断革新工艺、提升产品品质,直接带动了当地500余名群众在家门口务工就业、增收致富。


“我们积极响应文化振兴的号召,始终以弘扬贾湖文化为己任,坚持提高文化站位,深度聚集中华9000年白酒发展史,不断地用中原文化元素释放品牌价值,并将文化品牌价值转换成经济效益,助推乡村振兴。”张彪介绍说。为弘扬贾湖文化,贾湖酒业原香型白酒的酿造原料和酿造窖泥均来自贾湖遗址所在地贾湖村。为了推动贾湖品牌宣传效应以及提升贾湖品牌张力,贾湖酒业积极探索跨界合作新模式,倾力配合参与《贾湖》纪录片拍摄,把贾湖文化的关注度提升到一个全新的高度。

振兴乡村,产业振兴是关键。发展过程中,贾湖酒业始终以品牌提升、品质提升、销量提升、环境提升“四个提升”为总抓手,按照省“三业振兴”工作要求,不断提升贾湖酒在全国市场的影响力。贾湖酒业与高等科研机构强强联合,建立了完善的研发体系,结合现代生物技术,依托省级科技研发中心,不断技术创新和工艺传承,以“双国评”大师王永亮为首的科研团队研发出了具有国家发明专利的贾湖原香型白酒。

“清亮透明,复合香气谐调舒适,绵柔醇厚,甘甜圆润,层次清晰,回味悠长,具有本品独特风格。”中国食品工业协会副会长兼秘书长马勇等9名国内知名白酒专家在“贾湖原香型白酒发展研讨会”上这样评价贾湖原香型白酒。

一分耕耘,一分收获。如今,贾湖酒业集团已成长为河南省白酒行业“十强企业”,并被评定为河南省纯粮固态发酵酿造生产示范企业、河南省原香型白酒工程技术研究中心、河南省节能减排科技创新型示范企业、河南省质量诚信AAA级企业。贾湖产品先后斩获中食协白酒国家评委年会最高荣誉“中国白酒酒体设计奖”、中国白酒类新品最高奖“青酌奖”、比利时布鲁塞尔国际烈性酒大赛最高荣誉“大金奖”、新加坡烈性酒大赛最高荣誉“双金奖”、ISGC国际烈酒(中国)大奖赛榜首大金奖等60多项重磅大奖。“贾湖”商标被认定为中国驰名商标、河南老字号。贾湖酒酿造技艺入选非物质文化遗产名录。

贾湖酒的品质为何能做到优质特等?除了生产工艺的一流领先,酿酒原材料的专种、专管、专收、专储、专用也起到了至关重要的作用。

为建立更加完善、科学的可追溯食品安全体系,贾湖酒业与中科院、河南农科院、河南农业大学保持紧密联系,与河南农业大学、舞阳县人民政府签订四方协议,在贾湖田园综合体建立现代农业综合试验站。位于贾湖田园综合体的企业原粮基地施的全部是有机肥,生产的小麦、高粱、玉米等酿酒原料均获得绿色认证,贾湖酒成功打上了绿色食品的标签,企业形成了“原粮基地—原酒基地—优质酿酒—知名品牌”于一体的全产业链白酒酿造基地。

跟随网易小编脚步,一起走进“贾湖田园综合体绿色原粮种植基地”,大片的田地里,酿酒专用的玉米、高粱已吐露新芽。

“感谢贾湖酒业集团给俺们提供这样的平台,在这上班离家近,工作不重,每月都能收入2000多元,既照顾了孩子上学,又看护了家里老人,乡下生活质量都赶上城里了!”正在忙碌的北舞渡镇贾湖村村民李凤彩高兴地说。

据舞阳县北舞渡镇党委书记王旭东介绍,为助推乡村振兴,贾湖酒业专门斥资1亿元,以舞阳县贾湖文化为中心,在北舞渡镇贾湖村及周边流转土地12000亩打造“贾湖田园综合体产业扶贫基地”,其中,旅游观光设施农业基地2000亩,酿酒原料带贫基地10000亩。贾湖田园综合体集“文化观光、科普教育、休闲体验、品牌展示、产业生产”等综合功能于一体,采用“土地流转得租金、务工投劳挣薪金、入股合作分股金、联营三产挣现金”的思路,带动当地农户增收致富。目前,基地有各类大棚60余栋,智慧奇异果园500余亩,累计提供就业岗位800多个。

“针对有劳动意愿且渴望自身发展的群众,我们免费为其开展大棚种植管理等技术培训;对愿意租用大棚自主发展的群众,我们在租金收取上给予优惠,让群众真正通过自主创业稳定增收;对没有能力种植的贫困群众,基地流转他们的土地并支付租金。”贾湖酒业集团董事长张彪介绍说。

贾湖田园综合体产业扶贫基地先后荣获“河南省劳模助力脱贫攻坚示范基地”、“河南省重点工程建设劳动竞赛先进集体”、“河南省中小学社会实践教育基地”等荣誉。

在推动“三产融合”发展,助力乡村振兴上,贾湖酒业相继开发花海公园、苗木公园、诗酒庄园、奇异果林、五谷丰登八卦田、贾湖农庄等子项目二十余个,努力把贾湖田园综合体建设成河南省最具特色、最具文化内涵的农业田园项目。旺季时,贾湖田园综合体日接待游客近千人次,在乡村振兴的道路上走出了文旅融合发展的新路子。

“我们以贾湖田园综合体为依托,流转土地600多亩,形成了蔬菜、花卉、花生种植、牛羊兔养殖和木材收购加工等支柱产业,吸纳本地就业人口320多人。去年,全村人均纯收入达到1.8万余元。”漯河市文化广电和旅游局派驻北舞渡镇贾湖村第一书记李鹏涛说。

结合贾湖村文化特色,贾湖酒业投入资金50多万元为贾湖村修建古酒坊,并以推广贾湖文化为契机,依托“贾湖田园综合体产业基地”把贾湖村作为重要旅游资源进行推介,大力发展观光农业,实现农田变园区,园区变景区的目标。打造“白酒+生态旅游”精品路线,定期举办产学研、亲子游等活动,打造现代农业和生态文化旅游产业于一体的综合性示范园区。

为了保障本地的困难学生上得起学,让其接受更好更高层次教育,贾湖酒业成立了“贾湖教育资金”,资助优秀贫困学子,并连续多年参加“民企助才”、“许慎学子奖”“一对一结对帮扶”等公益活动,目前已累计帮扶贫困学子200名,捐款100余万元。

“新时代,新征程,全体贾湖人将接续奋斗,砥砺前行,抢抓豫酒振兴的大好时机,不断深化‘三产融合’发展思路,进一步做大做强企业,在乡村振兴的道路上带领更多村民发展致富。”张彪说。

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