河南省洛阳正骨医院多种形式开展第八届全民营养周活动

2022年5月15日——21日是第八届全民营养周，本次活动以“会烹会选  会看标签”为主题，以“健康中国  营养先行”、“膳食新指南  健康常相伴”为口号。为提升国民素质，倡导公民健康、积极的生活方式，树立科学饮食、合理膳食的观念，河南省洛阳正骨医院住院部（营养科）在院领导的大力支持下，通过线上、线下多种途径，开展了丰富多彩的全民营养周活动。

一、病区营养宣教

住院部（营养科）选派营养师走进病区，为患者及家属进行营养健康宣教，对最新版《中国居民膳食指南（2022）》（以下简称“《指南》”）平衡膳食八项准则，即“食物多样，合理搭配；吃动平衡，健康体重；多吃蔬果、奶类、全谷、大豆；适量吃鱼、禽、蛋、瘦肉；少盐少油、控糖限酒；规律进餐、足量饮水；会烹会选，会看标签；公筷分餐，杜绝浪费”进行详细解读。营养师建议坚持日常身体活动，减少久坐的时间，要食不过量，才能保持能量平衡；重点教大家会看食品标签，能结合个人健康情况根据成分表，选择有益于自身健康的预包装食品；针对有糖尿病的骨伤患者，制定糖尿病营养餐，让患者在住院期间也吃得健康、吃得放心，并强调在新冠疫情防控形势下，要重视分餐制及公筷的使用。通过科普新版《指南》知识，帮助患者形成合理膳食的理念，养成健康的饮食习惯，增强抵抗力，有益于身体康复，提高治疗效果。

二、公众号上推送营养宣传

住院部（营养科）在“正骨好营养”公众号上及时推出患者入院营养宣教与出院营养指导服务，针对如何选择食物、合理膳食、患者营养、减重等营养热点，制作科普短视频，发布科普小文章。

三、现场健康咨询

住院部（营养科）在住院部二号楼前悬挂主题条幅，发放健康宣传小册子及宣传折页，并开展健康咨询，健康宣讲，接受患者的营养咨询，进行耐心细致的解答。

四、业务工作与党建工作相融合

本次全民营养周活动恰逢河南省洛阳正骨医院开展“喜迎二十大，奋进新时代”演讲比赛，行政第二党支部选派住院部（营养科）的王之同志代表本支部参赛。王之同志全力以赴，以《喜迎二十大  营养支持来献礼》为题，以系统思维将党建工作和业务工作深度融合，结合临床营养工作，激情饱满地讲述科室开展各种营养活动的经历和体会。她讲到：祖国建设日新月异，中国共产党在十八届五中全会明确提出健康中国建设。我省卫生健康事业也蓬勃发展，大力倡导文明健康绿色环保生活方式，实施我省国民营养计划，建立营养健康工作体系。在医院党委的领导和支持下，住院部的工作也在有序开展，用高超的医技治疗患者的同时，合理的营养支持对骨伤患者尤为重要。住院部始终以患者为中心，秉持“辅助临床 服务患者”的精神，致力于营养健康宣教与传播，为患者提供适时、合理、专业有效的营养支持。

5月18日，在行政第二党支部“喜迎二十大  健康伴我行”主题党日活动上，住院部的王桃梅硕士以《会烹会选，会看标签》为题进行了第八届全民营养周的科普宣讲。王桃梅硕士在讲座中说：“在生命的各个阶段都应做好健康膳食规划。认识食物，选择新鲜的、营养素密度高的食物；学会阅读食品标签，合理选择预包装食品；学习烹饪、传承传统饮食，享受食物天然美味；在外就餐，也不能忘记适量与平衡。”

五、营养健康食堂助力

按照河南省卫生健康委员会出台的《河南省提升医疗服务十大举措(2021年版)》的文件要求，为进一步提高临床营养服务质量，满足住院患者对特殊膳食的需求，住院部（营养科）联合营养食堂开通了特殊膳食的配餐服务。针对病人的疾病和体质，临床营养师为患者进行个性化定制，营养餐厅在临床营养师指导下将营养餐制作完成，并送餐直达病房。截止目前，住院部（营养科）根据不同患者的需求，共发放营养餐60余份。

本次全民营养周活动，除了提高国民健康素养、营造健康氛围以外，住院部（营养科）更是借助营养周活动，宣传贯彻新版《中国居民膳食指南（2022）》，推动大众养成健康烹饪、健康选购的好习惯，让更多的患者、更多的家属自主积极地参与进来、融合进来，让营养意识和健康行为成为全社会的共识和自觉的行动，把“健康中国，营养先行”理念深入到每一个心中，共同提升全民的营养健康水平，让全体人民从而有更多的获得感和幸福感。