2020年的郑州餐饮市场，哪些品牌表现最出色？12月30日的郑州市餐饮与饭店行业年会上，给出了答案。
2020年12月30日，郑州市餐饮与饭店行业协会2020年度会议暨颁奖盛典在郑州召开。
现场重磅揭晓了“2020年度最具影响力餐饮品牌”、“2020年度新锐餐饮品牌”“2020年度最佳餐饮合作伙伴”“2020年度‘餐饮榜样·抗疫先锋’先进集体和个人”等奖项。
2020年是充满颠覆的一年，上半年的疫情让很多缺乏竞争力的店面因为各种问题倒下。然而同样的市场环境下，也有优秀的头部餐饮品牌，依然逆势上扬，取得了令人瞩目的新突破。
郑州市餐饮与饭店行业协会进行的此次奖项的评定与颁发，正是希望更多的郑州优质餐饮品牌“被看见”“被认可”“被信任”。
据悉，此次评审采用郑州餐协专业评审团意见评审，历时一个月，从郑州上万家餐饮品牌中，依据企业经营情况、品牌影响力，通过多项数据指标，最终评选出两类20家代表性餐饮品牌。
2020年度最具影响力餐饮品牌
阿五黄河大鲤鱼
阿庄地道豫菜
成师傅汴京烤鸭
二合馆
方中山胡辣汤
广顺兴
解家河南菜
炉小哥烤肉
鲁班张葱烧海参
须水邓记
2020年度新锐餐饮品牌
阿利茄汁面
北59号牛杂煲
虢国羊肉汤馆
韩风源烧烤涮自助餐
鸡装箱
三厂烩羊肉
食欲老院子
天堂鸟
小拙匠火锅
宴秋杭州菜
除了餐饮行业的各类奖项，年会现场还颁发了“2020年度‘餐饮榜样·抗疫先锋’先进集体”以及“2020年度‘餐饮榜样·抗疫先锋’先进个人”奖项。
2020年疫情最严重时，郑州餐协选派六名优秀厨师携带30余万元的物资勇敢逆行，为援鄂医护人员做家乡美味，展现了河南餐饮人的大爱与担当。
会议现场，为了感谢在今年的抗疫过程中涌现出的先进企业和个人，大会为这些“最美逆行者”颁发了“2020年度‘餐饮榜样·抗疫先锋’先进集体”以及“2020年度‘餐饮榜样·抗疫先锋’先进个人”奖项。
2020年度“餐饮榜样·抗疫先锋”先进集体
阿五黄河大鲤鱼
大秦地西北菜
鲁班张葱烧海参
须水邓记
二合馆
煜丰汴京烤鸭
周口书田食品
郑州市餐饮与饭店行业协会
2020年度“餐饮榜样·抗疫先锋”先进个人
樊胜武
杜永闯
朱高鹏
马允
李娟
宋建平
金干武
中国烹饪协会副会长、郑州市餐饮与饭店行业协会会长樊胜武表示，“2020年度最具影响力餐饮品牌”、“2020年度新锐餐饮品牌”奖项的创立，正是希望打造以“品牌”为主题的权威榜单，挖掘郑州最有价值的餐饮品牌，鼓励更多河南餐饮人在打造品牌道路上取得新突破。
为表彰对餐饮业经营、发展提供有力支持的合作伙伴，大会评选出了2020年度优秀餐饮合作伙伴和2020年度最佳餐饮合作伙伴。
2020年度优秀餐饮合作伙伴
中菲酒庄
新纯一商贸
大展红旗
豆状元
金龙鱼
稻花香1号
万戈免洗用品
企阳展览
阿毛定制酒
金纽带橄榄油
2020年度最佳餐饮合作伙伴
中国银行
东方今典房地产集团
联合利华饮食策划
创辉煌洗涤
利民厨具
郑州军优
仰韶彩陶坊
可口可乐
交通银行
华润雪花啤酒
餐饮行业的发展，离不开媒体人的传播推动。大会现场还评选出了2020年度餐饮文化传播贡献奖。
2020年度餐饮文化传播贡献奖
百度郑州频道
大河网
东方今报
凤凰网
好食记
河南广播电视台交通事业部
河南广播电视台对外联络部
河南日报
河南商报
河南一百度
魅力中国
搜狐网
腾讯河南
网易河南
新浪河南
映象网
郑州电视台《天天美食》
郑州晚报
中国食品安全网
中国新闻社
本文来源：商讯
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