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【发现许昌之美文稿篇】循一路花香,品一袭乡愁

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初夏的周末,驾车沿着鄢陵县的花溪大道缓缓而行。路旁,渠水清清,绿树成阴。月季花开正艳,一朵朵一簇簇,似火焰,像云霞。走走停停,不觉间拐进了一条林荫小道,穿过花墙,车停进小院,抬眼望去,“养生堂”三个大字在蓝天白云下,绿树鲜花衬托下熠熠生辉。

这是一座偏安于花乡一隅的农家院落,院内绿植为墙,围出一个个相对私密的空间;茅草作顶,遮挡着火辣的太阳光芒。茅亭下,红石盘当桌面,摆几张小凳,掬一捧甘甜的地下泉水,沏一壶久负盛名的老红汤,三五好友围坐一起,品味着渐行渐慢的生活滋味,好不惬意。

久坐枯燥时,起身踏着石磨盘铺就的小路,漫步在绿荫下,道路两侧的藤本月季花开正盛,红的火红,白的洁白,粉的似霞。吟哦一句“黄四娘家花满蹊,千朵万朵压枝低,留连戏蝶时时舞,自在娇莺恰恰啼”的诗句,效仿杜甫江畔独步寻花的雅趣,一时间仿佛穿越了时空,回到了盛唐时代成都西郊的杜甫草堂。

小路曲折回转,倏然间来的了几座大棚前,棚内绿意盎然,一垄垄的草莓绿油油的,万绿丛中点点红,这红就是红红的草莓。形似鸡心的草莓掩藏在朵朵绿叶下,头顶着“绿花”,身上藏着点点白芝麻。轻轻摘下一颗红艳的草莓,一口咬下,甜汁四溢,入口即化,清香残留在嘴角,甜滋滋的果汁滋润着身体的每一根神经,每一个细胞……

摘下一颗硕大的草莓,托在手上细细端详,果型端正饱满,果面光泽靓丽,果肉质地细腻。这是完全按照无公害标准种植的草莓,种子来自农科院的研究所,使用的肥料是用豆饼和酒糟等沤制的农家肥,除虫则是人工和物理方法,杜绝了农药的使用。闻听着老板的介绍,心中感叹着他打造有机果蔬的用心。置身草莓大棚,忘却了棚内的闷热,尽情地享受着那份甘甜,那份葱茏,那份火红……

一架类似蚊帐的大棚内,紫色的生菜、大叶的茼蒿,细细的韭菜生长茂盛,走进去查看,居然看到了一畦绿油油的蒲公英,嫩嫩地、绿绿地仿佛与世隔绝般无忧无虑地生长着。

这些蔬菜用防护网笼罩着,目的就是防止虫害的侵扰,避免了农药的使用。可是,蔬菜要是开花结果需要授粉怎么办?听着我的问题,老板笑了笑说,授粉,会有媒人的。到授粉的时候,工人会放进去蜜蜂和蝴蝶的。

走出大棚,天色向晚。看着生机勃勃的有机蔬菜,肚腹不由的提起了意见。返回茅亭下,点了几样农家菜。特意强调,上一份凉拌蒲公英!

牛肉是自己卤的,配上小葱一拌,格外香。豆腐是村里的老人磨的,白白的、嫩嫩的,筋道有弹性,沾着芝麻酱汁,豆香和酱香混合着,挑逗着舌尖上的每一个味蕾;凉拌蒲公英,翠绿翠绿的,衬托着洁白的杏仁,似玉似翠;柴鸡是田里散养的,用农家传统的大锅台炖得香气四溢,口感细腻,入口即烂,后味醇香。杂粮饼子、葱花油馍都是所村的农家大嫂一张一张烙的,软糯清香,十分可口。最后上的一碗豆腐汤,汤汁浓郁,爽口润滑,滋润着大快朵颐后的胃囊,实在快哉。

这里的菜品,没有大酒店的精致和花哨,每一道菜品都是那么纯粹,那么清新,那么家常,每一口的咀嚼,仿佛都在品味着似曾相识的味道,似曾相识的乡愁,留恋往返的乡情,竟然是那么的让人难忘。

酒足饭饱,意犹未尽时,同行的女伴兴致盎然地跑出去采来一捧花朵,拈起一朵盛开的花,轻轻放入茶杯中,冲入温润的开水,在热情的拥抱中,月季花朵漂浮在水面上尽情地释放着花香,茶水也开水慢慢变得金黄金黄的茶汤。轻轻呷一口,花香顿时沁人心脾,让人陶醉。

好茶!同伴们为自己的发明创造欢呼雀跃,兴奋不已。并围绕着如何开发花茶的话题,滔滔不绝,高谈阔论起来。

不觉间,微微的凉意悄然袭来,仰望苍穹,已是满天星辰。起身依依不舍地道别,驾车离去这个让人忘却烦恼、忘却压力的花乡小院。

返家途中,脑海中突然冒出一个念头:假如我有一处小院,种上一片花草,春闻花香,夏品花茶,秋收硕果,冬踏白雪,岂不是人生最高的境界!

拥有小院的梦想似乎有点渺茫,但隐匿在繁花似锦的花溪大道中的这处小院,却能让你循着花香,品味乡愁,何不前往?

作者:丁耀琴 

鄢陵县陈化店镇

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