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孕妇易贫血 补铁应当“食补+药补”

核心提示:孕期贫血怎么办?孕妇应该如何补铁?专家指出,孕妇务必要注意在孕前和孕期正确补铁,孕妇补铁最好是食补加药补。

女性因其特殊的生理特点,是最容易缺铁的人群,而怀孕之后由于胎儿快速发育获取铁质,加上孕妇自身铁的补充不足,很容易导致孕妇缺铁性贫血。更加糟糕的是,如果胎儿缺铁,将会导致宝宝将来注意力不集中,认知能力有缺陷等。

专家指出,广东地区育龄妇女贫血患病率为26.2%,孕妇贫血的患病率高达42%,全国来讲数据有所不同,但孕妇患缺铁性贫血仍是比较普遍的问题。母体的铁质要满足孕期胎儿以及产后至少4个月婴儿的要求,因此孕妇务必要注意在孕前和孕期正确补铁。

孕妇易贫血 补铁应当“食补+药补”

孕期铁质缺口大 孕妇一定要补铁

专家介绍,人体内铁的含量为4-5克,其中60%-70%是血红蛋白中的功能铁,剩下的则是储存在肝脏、脾脏、骨骼和骨骼肌中的储存铁。而孕期血红蛋白将增加20%,这无疑对孕妇本身的铁质进行“大掠夺”。正常妊娠对铁的需求为1000mg,然而我们每天普通饮食中提供的铁量只有15-20mg,其中仅有5%-10%被吸收,相当于每天只给身体贡献了1-1.5mg的铁量,这是非常巨大的缺口。

可以毫不夸张地说,在所有矿物质中,妊娠对铁的需求是最大的。

孕期补铁应当“食补+药补”

根据FDA和ACOG推荐,非孕妇女每天补铁15mg,孕妇补铁最小量为每天30mg,推荐量为60-100mg,最好每天按时补铁,效果要好于间隔补铁。

孕期应该如何补铁呢?专家建议,孕妇补铁最好是食补加药补。食补可以每周吃2-3份动物血、肝脏,常吃瘦肉,同时多吃富含维生素C的食物促进铁的吸收。在食补的基础上,补充10-20mg的铁补充剂。如果希望单纯药补,建议每天最小量为30mg,推荐量为60-100mg。

孕期补铁应遵守以下营养原则:一是增加膳食铁主要是血红素铁的摄入量,如瘦肉类、肝脏和动物血;二是增加维生素C的摄入量,主要是新鲜蔬菜和水果比如菜心、西兰花、青椒、西红柿、橙子、草莓、猕猴桃、鲜枣等;三是增加维生素B12和叶酸的摄入量,前者主要存在于肝脏、肉类和海产品中,后者则以酵母、蛋类、豆类等含量丰富吸收好。

孕期补铁动物血液和肝脏最靠谱

据专家介绍,有非常多的孕妇缺铁跟膳食结构和饮食习惯是分不开的,比如光吃白肉红肉类吃得少,或者是光喝汤不吃肉,都容易导致铁摄入不足。

此外,食物中铁的的含量和吸收率也很重要。血红蛋白(即动物血类)和动物肝脏含铁量为10-35mg/100g,且能吸收22%-25%;瘦肉含铁量为3mg/100g,但能吸收11%;蛋类含铁量为3mg/100g,仅能吸收3%,植物类比动物类还要低。因此,要补血也要注意挑对食物,准妈妈要注意以下这几类食物补铁效果比较差:

红枣:100g红枣只含有2.3mg铁,吃红枣补铁不靠谱。

黑木耳:100g两木耳含有97.4mg铁,虽然看起来很高,但是每天吃2两木耳太夸张,更何况吸收率只有1%。

菠菜:100g两菠菜含有2.9mg铁,可以忽略不计。

此外,枸杞、樱桃、花生等食物的补铁效果也相对较差。

HN008 本文来源:39健康网 责任编辑:HN008

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